太陽と土の匂い、
あふれる生命力。
大変お待たせいたしました。
今年もシーズンがまもなく始まります。
採れ始めはシャープな酸味があり糖度は控えめですが、
元気いっぱい&ジューシーなアルテトマトを
いち早くお届けいたします。
今なら、ご予約特典で5%OFF。
発送開始予定日 12/20~
●ご注意●
天候や生育状況により配送が前後する場合がございます。
そのため、12月は配送日指定をお受けできません。
時間帯のご指定や、土日や平日などのざっくりした指定は可能です。
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連続してご不在の期間がある場合も お知らせいただけますと幸いです。
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トマトハウスナカムラの
フルーツトマトは
「アルテトマト」に
リニューアルしました。
高知県佐川町でフルーツトマト栽培を始め、
今年で10年目をむかえます。
「アルテ」には、イタリア語で
アート、優れた技巧といった意味があります。
百姓として肥料づくり、土づくり。
設備工事、ハウスのメンテナンス。
周囲の自然環境や生態系への影響。
栽培から販売、デザイン。
トマトを育てて誰かに渡るまでの過程を
出来るだけ自分たちの手で行うことを大切にしています。
周りにある有機物や微生物の力を借りながら
自然の循環に寄り添う栽培をすることで、
野菜の生命力と
この土地でしか作れない美味しさを引き出したい。
「アルテトマト」
この名前に負けないように、
さらに研究と工夫を重ねていきます。

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